※今日の英語，直訳すると「プディングの（美味しいかどうかの）証明は食べることにある」で，上記の意味で使います．
後半を省略したthe proof of the puddingだけで使うこともあります．
また，The proof is in the pudding.も同様の意味で使います．
そこそこ使う英語表現です．
「英語例文」
The proof of the pudding is in the eating, so let's try it out.「実際に経験してみないと分からないから，試してみましょう。」