※今日の英語,weはIでももちろんOKです。 以下のようにThe least we could doやThe least we can doを主語にして使う場合もよくあります.
The least we could do is ....; The least we can do is ....「私達ができるせめてものことは...です。」,「私達ができる最低限のことは...です。」
「英会話例文」 A: I appreciate your hospitality. Thank you. 「A: おもてなしに感謝します。 ありがとう。」 B: You're welcome. It's the least we can do. 「B: どういたしまして。それは私達ができる最低限のことです。」