レコードが好きかどうかということよりも音楽が好きか、人生になくてはならないかということの方が重要ですね
CDでもYouTubeでもアナログでも私はこだわりませんが、今レコード生産量が増加しているのは嬉しいです

LPの場合は、ジャケットの魅力が一番大きいです
カッコイイですもんね

好きなものをとことん追い求めること
苦労して手に入れた物を大切にすること
それって自分探しに繋がると思います

私が小学生の時にハマった最初の洋楽は、

アビイ・ロード/ザ・ビートルズ
マシン・ヘッド/ディープパープル

兄が持っていたLPの中でこの2枚が特に好きでした
その後は自分でBAY CITY ROLLERSを買い集めましたが…
そして、私はいまだに音楽を追い続けています

ということで、『Abbey Road』です




こちらは、レコード生産についての動画です
スマホで音楽を聞くなどデジタル音源の台頭で消滅寸前だったレコードが…



TBS NEWS





ご視聴ありがとうございました

NHK 辛亥革命１００年 第２回 ラストエンペラー 真実の溥儀



ナチス、ジェノサイドへの道 "The Path to Nazi Genocide"

『幸せな結婚』を象徴する美しいブルーの透明石
３月の誕生石であるアクアマリンを調べてみます

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天然石・パワーストーン意味辞典 より抜粋して引用します


アクアマリン　石物語・伝説・言いつたえ

アクアマリンという名はラテン語で"水"を意味する『アクア』、"海"を意味する『マリン』から由来しています。
呼び名のままの、穏やかで美しい海のような宝石です。
近年、『幸せな結婚を象徴する石』として、女性からの人気が非常に高まってきている石です。

その魅力は、フランス王妃"マリーアントワネット"がダイヤとともに愛してやまなかった宝石であると伝えられているほど。
中世ヨーロッパでは、ロウソクなどの夜の照明の中でとりわけ美しく輝くことから、夜会用の宝石「夜の女王」としても好まれていました。
また、"月の光を受けて輝く"という幻想的な特性を持つ宝石であるため、別名「人魚石」とも呼ばれることがあるそうです。

神話では『海の精の宝物が浜へと打ち上げられ宝石になった』とされるアクアマリン。
美しい海をちいさな石に閉じ込めたような、広く深い世界を感じさせる宝石ですね。

古代ローマでは、月の女神『ディアナ』の石とされています。
『ディアナ』は太陽神"アポロン"の妹であり、勇敢で活動的な女神であったと伝えられています。
そんなさわやかな女神のイメージどおり、深い透明感のブルーは、どこか凛とした雰囲気を感じさせます。

アクアマリンの色／カラー

ブルーが濃い程、アクアマリンとしての価値が評価されます。
しかし市場に出回っているほとんどのアクアマリンには、エンハンスメント（品質改良）が施されています。

４００℃の加熱で、余分な色のない澄んだ青色になり、そしていったん青色になったものは変色しないという特性があります。
また、アクアマリンの最高級品（サンタマリア・アフリカーナ）は、アクアオーラに似た色合いをもち、そのエネルギーもアクアオーラに酷似した特性をもつといわれます。

鉱物学データ
英名　aquamarine
和名　藍柱石（らんちゅうせき）・藍玉（らんぎょく）
組成　Al2Be3[Si6O18]
色　明青色・青色・青緑色
光沢　ガラス光沢
条痕色　白色
結晶系　六方晶系
へき開　不明瞭
硬度　7.5～8
比重　2.63～2.83

引用を終わります

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透明度の高い美しさがありますね
石とは思えませんね

最後までお読みいただき、ありがとうございました
写真は、無料写真をお借り致しました

エヴァネッセンスのザ・ビートルズのカヴァー曲“Across the Universe”の音源がデジタルで配信されました
綺麗な声が魅力的で好きです






Across The Universe : Beatles 1968 - Original Version
ソングライター: Lennon John Winston / Mccartney Paul James



wikipediaより抜粋して引用します・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

本作は1967年後半から1968年初頭にビートルズのメンバーが超越瞑想に興味を寄せたことに影響しているとされており、繰り返し歌われる "Jai Guru Deva Om…" は、サンスクリット語で「我らが導師、神に勝利あれ」（神に感謝を）の意で、マハリシ・マヘーシュ・ヨーギーの師にあたるグル・デヴに感謝を捧げるマントラである。

楽曲は、ヴァースのあとに「Jai Guru Deva Om…」というフレーズが後に、「Nothing's gonna change my world」というフレーズを3回繰り返すという構成になっている。3つのヴァースでは、それぞれ「歓びの波」、「落ち着かない風」、「百万の太陽の輝き」について歌われている。

後にレノンは、「実際のところ、最高傑作かもしれない。呼び名はどうであれ、良い詩だよ。僕が好きなのは、メロディ抜きでも単体で成り立つ歌詞。メロディを必要としなかったら、詩みたいように読めるだろう」と語っている。


引用を終わります

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
本当に名曲だし、詩としても美しいですね
私は大好きです


ご視聴ありがとうございました

元祖中津からあげ もり山 古賀店



私の大好きなから揚げ屋さんが"もり山"です
大分県中津市に本店があります

10年前からわざわざ福岡から中津本店に行っていました
福岡では春日店もあり、こちらもお気に入りのお店です

ところが、先週土曜日に古賀市インター傍に発見いたしました＼(^o^)／
で、今朝購入して来ました～♥


こちらは男性にもボリュームたっぷりのお弁当です
肉じゃがコロッケとから揚げmixがメインです



こちらは、薄くてパリパリのおせんべいみたいな鶏皮せんべい
ポテチよりこちらをオススメ致します

臭みやじゃりじゃり感のない砂ずりから揚げもさっぱりした食感です



こちらは、鶏もも肉とむね肉のmix
本当にお世辞ではなく、油で揚げた感じがなく、不思議なくらいサクッとさっぱりしています
もたれ感が全く無くて美味しいです


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中津からあげ専門店|もり山の唐揚げ
https://karaage-moriyama.comより抜粋して引用します


昭和45年創業の中津からあげ

総本家 もり山のからあげとは
もり山の鶏のからあげは、あっさりとした塩味ベース。なのに、一口食べるとまた食べたくなる後を引く味。揚げ物なのに、不思議といくつでも食べてしまいます。
その理由のひとつは、創業当時から50年近く守り続けてきた秘伝のにんにくだれ。にんにくとショウガをベースとした数種の野菜やハーブをブレンドしたタレが、唐揚げをさらに食欲をそそる香り、味へと引き上げてくれます。
もうひとつの理由は衣にあります。通常の水を使った天ぷら粉に近い衣とは違い、片栗粉をうすくまぶすだけのウス衣、肉汁と味を閉じ込めるだけの役割であるので、鶏肉本来のおいしさを味わうことができます。

一度食べたらやみつきになってしまう自慢の中津唐揚げ。全国のカラアゲニストたちにも満足いただける逸品であると自負しています。ごはんのおかずとして、お酒のおつまみとして、またお子さまのおやつとして、なんにでも合う総本家もりやまの鶏の唐揚げをぜひご賞味ください。




元祖中津からあげ「もり山」 | 秘伝の塩ダレ
.https://morikara.netより抜粋して引用します


元祖！中津からあげ「もり山」味へのこだわり

秘伝のたれ
味の決め手は塩をベースにショウガや何種類もの調味料と自家製栽培ニンニクを使った秘伝のたれを使用。
にんにく独特の後味が残りません。


香ばしい衣
秘伝のたれと混ざり合ってできた油は香ばしさと美味しさを醸し出します。

化学調味料もつかっていないので身体にも優しく、安心してお召し上がりいただけます。

九州産の鶏肉
厳選された九州産の鶏肉だけを使用。

香ばしい衣と弾力のあるジューシーなお肉は他にはない、一度食べたら記憶に残る「からあげ」です。


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【公式レシピ動画】植野食堂のお品書き　#63 大分・中津から揚げ by もり山



BS Fuji Official Channel
チャンネル登録者数 3.47万人
〜大分・中津から揚げ by もり山 の作り方〜
■材料　12個分
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・2枚

【調味料】
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1強
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・少々
一味とうがらし・・・・・・・・・・・・少々
おろしにんにく・・・・・・・・・・・・小さじ2
おろししょうが・・・・・・・・・・・・小さじ1強
りんご・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
パイナップルジュース（果汁100％） ・ ・大さじ2
日本酒・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1強

かたくり粉・・・・・・・・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・適量

■作り方
①鶏肉を約40gの大きさに切る。
②タッパーに①と塩・砂糖・ごま油を入れて混ぜる。
③一味とうがらしを加え混ぜ、20分ほど冷蔵庫で寝かせる。
④タレ作り
　にんにく・しょうが・りんごをすりおろして入れる。
⑤パイナップルジュースを加え混ぜる。
⑥③に日本酒と⑤を加え混ぜる。
⑦30分ほど寝かせる。
⑧かたくり粉をまんべんなくまぶす。
⑨ふるいにかけ、余分な粉を落とす。
⑩180℃の油で4分20秒揚げる。
⑪鍋に入れて20～30秒後、から揚げ同士がくっつかないように混ぜる。
⑫から揚げをすくい、油の表面に出しながら揚げる。
⑬油をきって完成。

■ポイント・コツ
※⑨でできるだけ衣を薄くすると、カリっと仕上がる




中津からあげを応援しています
ご視聴ありがとうございました