Top Valu カットトマトを使ったスープカレーを作ってみました

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私のお気に入り商品をご紹介します
今回は、TOPVALU製品のカットトマト(98円+税)を使ってスープカレーを手作りしてみました

材料(2人分)
カットトマト 1/4箱
カレールウ 1/4箱
塩コショウ 適量

鶏肉 (手羽元4本)
玉ねぎ 中1/2個 (みじん切り)
人参 中1/2個(乱切り)
ニンニク 1片
スープ 3カップ
サラダ油 適量

トッピング (炒めて盛り付けます)
キャベツ
人参
しめじ


ゆで卵 (縦半分にカット)

今回は鶏肉ではなく、豚バラ肉を使いました
オイルはサラダ油ではなく牛脂を使用し、スープは牛すじ肉で作りました
また、残り野菜をスープに煮込みました

*鶏むね肉150gの場合
一口大にカットし、塩コショウで下味をつけ、フライパンで皮目をしっかり焼きます


作り方
①フライパンに油を温め、玉ねぎを色が変わるまで炒め、鶏肉を加えて火を通します
②①の中にカットトマトを加えてさらに炒め、スープを加えます
③煮立ったらカレールウと塩コショウを加えて混ぜ、よく溶かします
④別のフライパンでトッピング用の野菜を炒めます
⑤器にスープとトッピング野菜、ゆで卵を盛り付けて出来上がりです

お好みの野菜や残り食材を利用しても美味しくいただけると思います
スープカレーは身体を温めてくれますし、夕食を豪華に演出してくれます


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無料写真をお借りしています

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ただいま挑戦中 ティック ソックスのかぎ針編み

LiLi nana さんの編み方の動画と説明が分かりやすくてオススメです


靴下に穴が開いていたので自分で編むことにしました
自宅にある残りの細い毛糸で、小さい編み目で2日前から編んでいます


【かぎ針編み】ティック ソックスの編み方①(厚手靴下)





【かぎ針編み】ティック ソックスの編み方②





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LiLi nana*さんより引用しています
チャンネル登録者数 16.1万人
著作権・お願いについて☆
https://youtu.be/KhcJpSg2sE4

※基本オリジナル作品ですが、パターンなどを参考にさせて頂いた方がいた場合、動画内での紹介、説明欄にリンクを貼らせて頂いています。
説明無く、万が一どなたかと編み方が全く同じ作品を見かけた方はご連絡お願いしますm(*_ _)m

※模様編みについては、元々知っていたもの、自分で考えたもの(考えても既に存在していたと言う編み方の方が多いかもしれません)を中心にご紹介しています。
尚、新たに覚えたもの、参考にさせて頂いたものも作品に取り入れています

  


引用を終わります
  ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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