先日、昨年のジュビロ磐田サポートソングを歌ってくれた足立佳奈ちゃんの出身地、海津のお漬物屋さんの話をアップしました。
足立佳奈ちゃんの故郷、海津に妙な漬物屋さんがあるらしい!?
↑こちらの記事もお読みいただけると嬉しいです。
時を同じくして特別定額給付金が支給された我が家です。
そう、例の国民全員に、一人当たり10万円っていう、アレです。GW明けすぐにオンライン申請したところ、5月末に振り込まれました♪
漬物らしい、お漬物!
こういう不労収入ってのは、どう使うか、悩ましいです。
リーマンショックの時の定額給付金、1万2千円は何に使おうかと悩んでいるウチにいつの間にか消費されたって感じでしたけど、さすがに10万円もあると、意識して使いたい。
このコロナ禍で苦しい思いをされているのは飲食・食品関係者でしょうし、こういうところで海津のお漬物屋さんと知り合えたというのは、おちょぼさん・お稲荷さんのお導き!
↑そう勝手に思い込んだ私は、海津のお漬物、お取り寄せしてみることにしたのでした~♪
お取り寄せをお願いしたのは岐阜県海津市、千代保稲荷の参道にある「まるじゅう田中漬物食品」さん。
数日で届きましたよ。
クール便でお願いしたので発泡スチロールの容器。もちろん、中には保冷剤入り。
お漬物、計5種類お願いしてみました。
5種のうち、三種類はオーソドックなお漬物。
・しそ漬沢庵(400円:税込み)
オーソドックスな沢庵。本物の味って表現すれば良いのかな?
ちょっと糠の味と香りも残っていて、これだけでご飯一杯、いけちゃいそう。
・白菜漬(350円:税込み)
ちょっぴりの唐辛子が程よいアクセントになってくれています。白いご飯のお供として最高!
・浅漬きゅうり(300円:税込み)
シンプルな浅漬け。お塩のしょっぱさに唐辛子の辛味が相まって、ビールにピッタリ。
この三つはホントにお漬物らしい、お漬物。「嘘くさくない味」って表現するのが良いかな。
市販の安いお漬物って、化学調味料の尖がった味がするじゃないですか、そうじゃなくて自然の味がするの。
(注:成分表を見ると、pH調整剤やアミノ酸は入っています。かなり少なく抑えているということなのでしょう。)
そして、気になったのが、「満点ピクルス」シリーズ。
2つ、お願いしてみました。果たしてこれは、漬物なのか、はたまた”おやつ”なのか!?
・満点ピクルス『ゴーヤの和風風味』(750円:税込み)
ゴーヤですけど、そんなにえぐみはなくて食べやすいです。
お酢の酸味と風味が効いているのと、鰹節が入っていてこれが香りだけでなくて味も全体的にマイルドにしてくれています。
・満点ピクルス『キウイのハニーシロップ味』(750円:税込み)
食べた瞬間は紛れもなくキウイ、そして後からじわっとくるお酢とはちみつ。甘いからお漬物としてだけでなく、おやつにいける!!
和食よりも洋食の方が合いそう。ご飯に乗せて食べるというよりは、朝ごはんのパンとかディナーのサラダやパスタに添えて、そんな感じ。
これね、ネタとしても面白いけど、それ以上に美味しい♪
予想以上(って言ったら失礼ですけど)の”当たり”でした。
単品の合計が2,550円、そして送料750円、コレクト(代引き)手数料350円、クール便の追加350円、計4,000円ピッタリ♪
っと思ったら、満点ピクルスは2点以上注文すると、50円引きになるんですって。ということで計3,950円也。
普通に手作り居酒屋さん...というか、小料理店でメニューとして出てきそうなくらい、レベル高いです。
どれもこれも手作りの味で、本物の味。
なんと言いますか、この不思議な出会いに感謝です。
昨年、ジュビロ磐田のサポートソングを歌ってくれたのが海津市出身の足立佳奈ちゃん。
この辺りで海津とか、おちょぼさんのキーワードで私のサイトやfacebook、Twitterがひっかかるようになったのかも。
っていうか、これは、おちょぼさんのお導き。お稲荷さんのお導き、ですね。
そう言えば川崎市中原区に京浜伏見稲荷っていう、そこそこ大きなお稲荷さんがあるのを思い出したゾ。
これは御礼と報告のお参りに行かなくっちゃ。