ピクルス一覧

ジュビロのご縁でつながった!?本物のお漬物|まるじゅう田中漬物食品

2020年のジュビロ磐田シーズンタイアップアーティストを努め果たしてくれたのが、スピスピこと、スピラ・スピカの三人。

ジュビロ磐田 2021年シーズンタイアップアーティストをスピラ・スピカが引き続き担当します!
来年もお世話になります。

「僕らのPRIDE」に代えて、別のシーズンソングを考えてくれているそうなので、楽しみです。

ジュビロが繋いでくれた不思議なご縁

2019年のジュビロのシーズンタイアップアーティストだったのが、足立佳奈ちゃんでした。
We Can!は私、今でも時々、YouTubeでMusic Video、見るくらい好きですよ。

足立佳奈ちゃんの出身地が岐阜県の海津市。岐阜の最南端、チョコンと尖がっている部分。
そんな海津に、美味しい美味しい、お漬物屋さんがあることを、正に2019年シーズン中に発見!

Twitterでね、ジュビロ磐田 ⇒ 足立佳奈ちゃん ⇒ 海津市って感じでたどって行ったら、見つけたんですよ。
海津に「おちょぼさん」こと、千代保稲荷っていうお稲荷さんがあるのですが、その参道にあるのが、こちらのお店。

まるじゅう田中漬物食品

おちょぼさんは、日本三大稲荷に数えられるくらいの由緒あるお社(注:三大稲荷に関しては諸説ありです)
そんな海津のお漬物、気になるじゃないですか。

なんとも言えない、不思議なご縁。
ジュビロ磐田を通じて、お稲荷さんがつないでくださったご縁。

ご飯のお供にも、お茶うけにも♪

このお稲荷さんのご縁は大切にしなくては!っと頼んでみましたら、これがまた美味しいこと! なんていうのかな、本物のお漬物の味がするのよ!!

一発でハマってしまいましてですね、それ以来、お中元やお歳暮には、こちらのお漬物を送るようにしているんです。
でもなんか贈ってばかりだとつまらないから、いつも我が家にも注文をお願いしているんでーす。

カレコレもう、一か月くらい前の話で恐縮なのですが、昨年末のお歳暮も、「まるじゅう」さんでした。
で、同じものを我が家にもお願いしてみました。

クール宅急便(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

クール宅急便(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

クール宅急便でお届け。

クール宅急便(保冷剤入り)|まるじゅう田中漬物食品

クール宅急便(保冷剤入り)|まるじゅう田中漬物食品

中には保冷材も入っています。こういうの、安心感あって良いですよね。
あとリピートということで、ご丁寧なメッセージもいただいてしまいました。恐縮です。

本物のお漬物!

さーて、早速、いっただきまーす♪

お漬物|まるじゅう田中漬物食品

お漬物|まるじゅう田中漬物食品

こちらが所謂、お漬物。まぁ、見た目は普通です。

白菜漬け(350円:税抜き)

白菜漬け(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

白菜漬け(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

白菜が細かく刻まれていて、少し人参も入っていました。

白菜漬け|まるじゅう田中漬物食品

白菜漬け|まるじゅう田中漬物食品

ちょっぴりの唐辛子が程よいアクセントになってくれています。白いご飯のお供として最高!

自家製ピリ辛大根(400円:税抜き)

自家製ピリ辛大根(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

自家製ピリ辛大根(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

ポリポリ食感を味わうために、贅沢に少し厚めに切ってみました。予想通りの気持ち良い食感。

自家製ピリ辛大根|まるじゅう田中漬物食品

自家製ピリ辛大根|まるじゅう田中漬物食品

そんなに塩辛さはなくて優しいんですけど、唐辛子が意外と効いていて、食が進みます。

枝豆浅漬け(300円:税抜き)

枝豆浅漬け(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

枝豆浅漬け(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

あっさりのダシで漬けてありますが、唐辛子も入っていてチョイ辛。

枝豆浅漬け|まるじゅう田中漬物食品

枝豆浅漬け|まるじゅう田中漬物食品

この辛さがね、ビールやハイボールにピッタリなの♪ お酒のあてに最高!

赤かぶ甘酢漬け(300円:税抜き)

赤かぶ酢(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

赤かぶ酢(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

薄くスライスした株は良い食感。

赤かぶ酢|まるじゅう田中漬物食品

赤かぶ酢|まるじゅう田中漬物食品

押す意思、甘い味付けですし、これね、ご飯のお供にも良いし、単品でお茶請けにもなります。

ひの菜(450円:税抜き)

ひの菜(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

ひの菜(パッケージ)|まるじゅう田中漬物食品

ひの菜って、ナンジャラホイ?の私でしたが、お店の方のおすすめでしたので、買ってみることに。カブの一種なんですね。
細長い大根というか株というか...その株の部分も、葉の部分も美味しくいただけます。

ひの菜|まるじゅう田中漬物食品

ひの菜|まるじゅう田中漬物食品

白い部分はパリッポリッとして良い食感。葉は独特のえぐみと辛味があります。
お店の方に言われて細かく切って、たっぷりの胡麻をかけていただくと、ご飯が止まりません!

いやー、このお漬物をいただいてしまうとですね、その辺の普通のお漬物が美味しくなくなってくるワケですよ、イカンですねー、罪ですねー(笑)
成分表を見ますと、必要最低限の化学調味料は使用されているようですが、自然な味わいに仕上がっています。

満天ピクルス、味は満点!

下の三つが「満天ピクルス」なのですが、これはもうご飯のお供というよりは、お茶うけ。
そのままで十分美味しいので、ホントに緑茶とこの満天ピクルスだけでお楽しみいただきたいです!!

満天ピクルス(外箱)|まるじゅう田中漬物食品

満天ピクルス(外箱)|まるじゅう田中漬物食品

なんだか包装が豪華!素敵!!

満天ピクルス|まるじゅう田中漬物食品

満天ピクルス|まるじゅう田中漬物食品

パッと見、果肉入りのジュースみたいです。

(満天ピクルス)シャインマスカットのハニーシロップ(750円:税抜き)

満点ピクルス(マスカットのハニーシロップ)|まるじゅう田中漬物食品

満点ピクルス(マスカットのハニーシロップ)|まるじゅう田中漬物食品

皮ごと食べられるシャインマスカットがハチミツたっぷりのピクルス液に浸かっています。
甘さも酸味もしっかり、それでいて喧嘩せずにバランスよく仕上がっています。ご飯のお供というよりは、お茶うけに良いかと。

満点ピクルス(かぼちゃ)(750円:税抜き)

満点ピクルス(カボチャ)|まるじゅう田中漬物食品

満点ピクルス(カボチャ)|まるじゅう田中漬物食品

思ったよりも硬い食感が残っていて、面白い♪
カボチャの味もしっかり。

(満天ピクルス)柿と梨(750円:税抜き)

満点ピクルス(柿と梨)|まるじゅう田中漬物食品

満点ピクルス(柿と梨)|まるじゅう田中漬物食品

柿も梨もシャキッとした食感が残っていて心地よいです。
酸味だけじゃなくて、柿と梨の味もしっかり感じますよー。

どれもこれも、ピクルスって言葉から想像する、単なる付け合わせのものから脱してます。
これ単独で、正に満天の星空をイメージできてしまうくらいの、壮大な美味しさ!百点満点の美味しさ♪

緊急事態宣言が発令されて、また外食もし辛くなりましたよね...
ステイホームのご飯のお供に、ちょっぴりセレブなお漬物・ピクルスはいかがでしょうか?

まるじゅう田中漬物食品

満天ピクルス

↑こちらのリンク、クリックしてみてくださいね。
ごちそうさまでした。

まるじゅう田中漬物食品(946x918ピクセル)

まるじゅう田中漬物食品(946×918ピクセル)

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岐阜県海津市の本物のお漬物をお取り寄せ|まるじゅう田中漬物食品

川崎に転居する前に住んでいた街、岐阜県海津市
2019シーズン、ジュビロ磐田のサポートソングWe Can!」を歌ってくれた、足立佳奈ちゃんの出身地でもあります。

うーん、なんか今更ながらに心にしみる歌詞だな。

「ここからが僕たちの本気さ 繋げよう 繋げてみせよう
ゴールに繋げてみせよう」

海津市の本格的なお漬物屋さん

さてさて、そんな海津市にメチャ美味しい、本格的なお漬物屋さんがあることを見つけましてですね、お取り寄せした、なんて話を以前、アップしました。

漬物屋さんのお漬物は本気で美味かった♪|まるじゅう田中漬物食品
↑こちらの記事も、お読みいただけると嬉しいです。

さてさて、せっかくこんなに良いもの見つけちゃったんだから、活用したい。
ご贈答にも良いよなー、なんて思いましてですね、今年のお中元はこちらのお漬物を送ることにしました。

でも他人様にご贈答だけじゃ、なんかさみしくて、自分用にも購入しちゃいました~。

クール便|まるじゅう 田中漬物食品

クール便|まるじゅう 田中漬物食品

ということで、注文してからものの数日で到着。クール宅急便で送っていただきました。

クール便の中身|まるじゅう 田中漬物食品

クール便の中身|まるじゅう 田中漬物食品

中にはもちろん緩衝材、そして保冷材も。一つ一つ個包装という気づかいが嬉しいです。

お漬物&ピクルス|まるじゅう 田中漬物食品

お漬物&ピクルス|まるじゅう 田中漬物食品

お漬物を二つ、ピクルスの商品を三つ、計5点をお取り寄せ♪

長いもわさび漬(500円:税込み)

長いもわさび漬|まるじゅう 田中漬物食品

長いもわさび漬|まるじゅう 田中漬物食品

サクサクッとした長芋、それだけなら優しいお漬物なんだけど、ここにワサビがしみ込んで尖がった感じ。
これね、ビールとか日本酒にすっごく合うの。もちろん、白いごはんにもネ♪

ゆず大根(400円:税込み)

ゆず大根|まるじゅう 田中漬物食品

ゆず大根|まるじゅう 田中漬物食品

大根のコリッとした歯ごたえがたまりません。ゆずが入っているので優しい味と香り。
お茶うけに良い感じですね。

(満点ピクルス)新らっきょうのハニーシロップピクルス(750円:税込み)

満点ピクルス 新らっきょうのハニーシロップピクルス|まるじゅう 田中漬物食品

らっきょうは淡墨桜で有名な岐阜県根尾村で収穫された新らっきょうを使用しているそうです。
はちみつ&レモンなので、香りも味も優しくて、これね、そのままおやつになりますよ。

(満点ピクルス)えだまめの和風ピクルス(750円:税込み)
満点ピクルス えだまめの和風ピクルス|まるじゅう 田中漬物食品
赤く見えるのは唐辛子。一口食べて、普通だな...と思ったのも束の間、辛い!
でも、病みつき。ご飯が止まりません。

(満点ピクルス)うずら卵の洋風ピクルス(750円:税込み)

満点ピクルス うずら卵の洋風ピクルス|まるじゅう 田中漬物食品

満点ピクルス うずら卵の洋風ピクルス|まるじゅう 田中漬物食品

うずらの卵をピクルス???想像できませんよね? ハーブが入っていて香りも良いんです。

満点ピクルス うずらの断面|まるじゅう 田中漬物食品

満点ピクルス うずらの断面|まるじゅう 田中漬物食品

断面、気になりますよね(って、私だけ?) ちゃんとウズラ卵のゆで卵でしょ。
これはね、ワインとかシャンパンに合いそうね。なんかね、ちょっとセレブな味がしましたですよ。

いやー、本格的なお漬物を堪能。
お漬物はしっかりとした和の様相、そしてピクルスはお上品な洋のテイスト。

なんて言うんだろ、ちょっと敷居の高い小料理屋とかで出てきそうな、そんなお漬物・ピクルスです。
どれもこれも、しっかりとした手作りの味。大量生産の味じゃないんですよ、それがね、嬉しくて美味しいの♪

このご縁に感謝!

まるじゅう」さんを見つけたのは、私がtwitterTwitterで足立佳奈ちゃんのネタをアップしたときに #海津市 のハッシュタグを付けていて、それに反応してくださったからでした。

このご縁は海津市のお稲荷さん、”おちょぼさん“こと、千代保稲荷さまのお導きによるもの、このご縁に感謝せねば!

Go to キャンペーンを利用して海津のおちょぼさんに行って海津温泉で一泊、なんてことも考えましたけど...ちょっと今、関東から抜け出せる空気感じゃないですよね。
岐阜県では本日、緊急事態宣言が出たそうですし。

とうことで、川崎市にもお稲荷さんがあるのを発見しまして、御礼のご挨拶に行ってまいりました。
お稲荷様、ありがとうございました。

武蔵小杉駅から歩いて5分くらいのところにある京浜伏見稲荷神社。

なんと境内にはミニチュア富士山!?
富士山に登らなくても、それと同じくらいのご利益を得ることもできるそうです。

とっても美味しいお漬物&ピクルス、ご贈答(それこそお中元とか)にも良いし、自分自身へのご褒美としても良いですし、おすすめですよ。

まるじゅう田中漬物食品(HP)

twitterまるじゅう田中漬物食品【南口店】(Twitter)

↑こちらのサイト、ご参照ください。
ごちそうさまでした。


漬物屋さんのお漬物は本気で美味かった♪|まるじゅう田中漬物食品

先日、昨年のジュビロ磐田サポートソングを歌ってくれた足立佳奈ちゃんの出身地、海津のお漬物屋さんの話をアップしました。

足立佳奈ちゃんの故郷、海津に妙な漬物屋さんがあるらしい!?
↑こちらの記事もお読みいただけると嬉しいです。

時を同じくして特別定額給付金が支給された我が家です。
そう、例の国民全員に、一人当たり10万円っていう、アレです。GW明けすぐにオンライン申請したところ、5月末に振り込まれました♪

漬物らしい、お漬物!

こういう不労収入ってのは、どう使うか、悩ましいです。
リーマンショックの時の定額給付金、1万2千円は何に使おうかと悩んでいるウチにいつの間にか消費されたって感じでしたけど、さすがに10万円もあると、意識して使いたい。

このコロナ禍で苦しい思いをされているのは飲食・食品関係者でしょうし、こういうところで海津のお漬物屋さんと知り合えたというのは、おちょぼさん・お稲荷さんのお導き!
↑そう勝手に思い込んだ私は、海津のお漬物、お取り寄せしてみることにしたのでした~♪

お取り寄せをお願いしたのは岐阜県海津市、千代保稲荷の参道にある「まるじゅう田中漬物食品」さん。

数日で届きましたよ。

クール便|まるじゅう田中漬物食品

クール便|まるじゅう田中漬物食品

クール便でお願いしたので発泡スチロールの容器。もちろん、中には保冷剤入り。

お漬物5種類|まるじゅう田中漬物食品

お漬物5種類|まるじゅう田中漬物食品

お漬物、計5種類お願いしてみました。

沢庵・白菜・きゅうり|まるじゅう田中漬物食品

沢庵・白菜・きゅうり|まるじゅう田中漬物食品

5種のうち、三種類はオーソドックなお漬物。

しそ漬沢庵(400円:税込み)

しそ漬沢庵|まるじゅう田中漬物食品

しそ漬沢庵|まるじゅう田中漬物食品

オーソドックスな沢庵。本物の味って表現すれば良いのかな?
ちょっと糠の味と香りも残っていて、これだけでご飯一杯、いけちゃいそう。

白菜漬(350円:税込み)

白菜漬|まるじゅう田中漬物食品

白菜漬|まるじゅう田中漬物食品

ちょっぴりの唐辛子が程よいアクセントになってくれています。白いご飯のお供として最高!

浅漬きゅうり(300円:税込み)

浅漬きゅうり|まるじゅう田中漬物食品

浅漬きゅうり|まるじゅう田中漬物食品

シンプルな浅漬け。お塩のしょっぱさに唐辛子の辛味が相まって、ビールにピッタリ。

この三つはホントにお漬物らしい、お漬物。「嘘くさくない味」って表現するのが良いかな。
市販の安いお漬物って、化学調味料の尖がった味がするじゃないですか、そうじゃなくて自然の味がするの。
(注:成分表を見ると、pH調整剤やアミノ酸は入っています。かなり少なく抑えているということなのでしょう。)

そして、気になったのが、「満点ピクルス」シリーズ。

満点ピクルス|まるじゅう田中漬物食品

満点ピクルス|まるじゅう田中漬物食品

2つ、お願いしてみました。果たしてこれは、漬物なのか、はたまた”おやつ”なのか!?

満点ピクルス『ゴーヤの和風風味』(750円:税込み)

満点ピクルス『キウイのハニーシロップ味』|まるじゅう田中漬物食品

満点ピクルス『キウイのハニーシロップ味』|まるじゅう田中漬物食品

ゴーヤですけど、そんなにえぐみはなくて食べやすいです。
お酢の酸味と風味が効いているのと、鰹節が入っていてこれが香りだけでなくて味も全体的にマイルドにしてくれています。

満点ピクルス『キウイのハニーシロップ味』(750円:税込み)

満点ピクルス『ゴーヤの和風 風味 』|まるじゅう田中漬物食品

満点ピクルス『ゴーヤの和風 風味 』|まるじゅう田中漬物食品

食べた瞬間は紛れもなくキウイ、そして後からじわっとくるお酢とはちみつ。甘いからお漬物としてだけでなく、おやつにいける!!
和食よりも洋食の方が合いそう。ご飯に乗せて食べるというよりは、朝ごはんのパンとかディナーのサラダやパスタに添えて、そんな感じ。

これね、ネタとしても面白いけど、それ以上に美味しい♪
予想以上(って言ったら失礼ですけど)の”当たり”でした。

単品の合計が2,550円、そして送料750円、コレクト(代引き)手数料350円、クール便の追加350円、計4,000円ピッタリ♪
っと思ったら、満点ピクルスは2点以上注文すると、50円引きになるんですって。ということで計3,950円也。

普通に手作り居酒屋さん...というか、小料理店でメニューとして出てきそうなくらい、レベル高いです。
どれもこれも手作りの味で、本物の味。

なんと言いますか、この不思議な出会いに感謝です。

昨年、ジュビロ磐田のサポートソングを歌ってくれたのが海津市出身の足立佳奈ちゃん。
この辺りで海津とか、おちょぼさんのキーワードで私のサイトやfacebookfacebooktwitterTwitterがひっかかるようになったのかも。

っていうか、これは、おちょぼさんのお導き。お稲荷さんのお導き、ですね。
そう言えば川崎市中原区に京浜伏見稲荷っていう、そこそこ大きなお稲荷さんがあるのを思い出したゾ。

これは御礼と報告のお参りに行かなくっちゃ。

DAZN


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