甲府駅の改札口近くで、素敵なスイーツを発見。ソフトクリームに信玄餅、美味しいのよ、これが！

改札口から徒歩30秒！？

甲府遠征の帰り道。スタジアムからシャトルバスで駅まで戻ってきた私。
帰りの電車まで、少し時間がある。

「せっかくだし、山梨らしい甘いものも食べて帰りたい。」
そんな気分の私の目の前に現れたのが、こちらのお店。

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改札と同じフロア、自由通路沿いという抜群の立地。改札口から徒歩30秒くらいという、非常にアクセスの良いお店です。

信玄餅の桔梗屋さんがやっている洋菓子店です。

シフォンケーキやシュークリームなどがショーケースに並んでいます。

もはや、パフェ

なぜこのお店の前で足を止めたかと言いますと、とーっても気になる一品があったんです。

その名も「桔梗信玄ソフト＋」
名前からして、すでに強い。衝動買いですよ。

運ばれてきた瞬間、まず感じたのは――
「これ、ソフトクリームの域を超えてない？」
ということ。

ソフトクリームの上には、桔梗信玄餅。
さらに、きな粉と黒蜜がたっぷり。

きな粉の香ばしさに、黒蜜の甘さとコク。
そこに、なめらかなソフトクリームが重なります。

土台はコーンでできたカップ。もちろん最後まで美味しくいただけます。

さらに刺さっていたのが、「桔梗信玄棒」。
最初は「黒糖ドーナツ棒かな？」と思ったのですが、これがまた美味しい。
しっとりした生地に黒蜜が染み込んでいて、黒蜜の甘さとソフトクリームの冷たさが合わさって、かなりクセになる美味しさ。

もう、これは完全に“ご褒美スイーツ”。

正直、最初は「電車に乗る前の軽いスイーツ」のつもりでした。
でも、食べ終わる頃にはしっかり満足。
ソフトクリームというより、もはやパフェ級です。

遠征の最後に、山梨らしさをしっかり回収。
勝利の余韻も相まって、最高の締めくくりになりました。
ごちそうさまでした。

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浜松で人気のパンケーキ店、La Pullman Caffeに行ってきました。
ぷるぷるで、口に入れるとしゅわっと消える不思議な食感。
「これは並んでも食べたい」と思える一皿でした。

第一通り駅近く

ジュビロ磐田の試合を土曜日に観戦、そのまま掛川の実家に泊まりました。
日曜日は用事がありまして、浜松へ移動。
用事を済ませて向かいました先は、こちらのお店。

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浜松市中央区、最寄りの駅で言いますと、遠州鉄道の第一通り駅で、徒歩2分ほど。
浜松駅からも余裕で歩いて行ける距離です。浜松駅の北口から広小路通りをしばし歩いて、板屋町の交差点を左に折れたところにあります。

2FのCIENっていうヘアサロンが目立って目印になるかと思います。
1FはTAIKANというボディケアサロンになっています。

広小路通りと反対側、遠鉄の駅側から見ると、こんな感じ。
この1Fの建物のわき道を入って行きます。
いつもなら日曜日のお昼過ぎって行列なのに、今日はウェイティング無しで入れました。これ、めちゃくちゃラッキーでしたよ！

入口は、こんな感じ。ちょっとわかりにくいので、注意して見ていないと、通り過ぎちゃうかも！？
お店の中はウッディな内装でまとめられていて、落ち着いた感じが素敵です。
厨房に沿ってカウンター席が伸びていて、通路を挟んでテーブル席のつくりになっています。

今日はカウンター席へ案内されたのですが、目の前で混ぜて・目の前で焼いて・目の前で盛り付けるところを見られて、なんだか特等席気分でした♪

ぷるぷるで、しゅわっと消えるパンケーキ

「La Pullman Caffe’」さんと言えば、パンケーキの名店。
いろんなパンケーキメニューが出ていましたが、本日のパンケーキとしてイチゴのパンケーキを押していたので、それをいただいてみました。

【大粒いちごのパンケーキ】
（単品 1,900円、ドリンクセット 2,300円）
価格はいずれも税込みです。ドリンクは、コーヒー(hot/ice)、紅茶(hot/ice)、ウーロン茶(hot/ice)、ジンジャーエール、コーラから選べます。

えっとパンケーキですが、注文が入ってから混ぜて・焼いて、の作業となるので20分ほど待つことになりますので、ご承知おきください。
もう少しで焼きあがる～、のタイミングで、ドリンクが出てきました。

ホットコーヒーをお願いしたのですが、メチャクチャ美味しい！！
苦みも酸味もマイルドで、優しいの。でも香りも味もしっかりでしたよ。

さて、本命のパンケーキ登場！

綺麗ですね、芸術ですね、アートですね。

真横から見ると、こんな感じ。そそり立つパンケーキとイチゴ。
中央にバニラアイス。それを三方向からパンケーキで囲んで、上にホイップクリームを乗せて、さらに上にイチゴが鎮座。
イチゴはパンケーキの周りにも。

ホントに大粒の、い・ち・ご🍓
これがまた甘いのよ、美味しいのよ！
ご主人に訊いたら、恋みのりっていう品種なんだそうです。
ホントに”濃い””実り”を感じる味でしたよ。

でね、肝心かなめのパンケーキですけど、これが凄いの。
中が半熟とろけるパンケーキで、触ってみるとぷるぷるなの。
食べてみると、しゅわしゅわなの。これね、他のお店では味わえない味と食感。
ぷるぷるで、口に入れるとしゅわっと消える、こんなの初めて！

これね、20分待ってでも食べる価値ありますって。
ごちそうさまでした。

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